外国人在中国的工作签证最长可以申请的时间长度取决于他们的具体类别和资格。以下是对各类外国人工作签证最长申请期限的清晰归纳：
一、外国高端人才（A类）：
首次申请有效期届满后，第二次可申请2-5年的工作许可证延期。
许可期限最长为5年。
根据工作许可证有效期，可以申请相同有效期的工作类居留许可证，签发居留期最长也为5年。
二、外国专业人才（B类）：
在同一家公司工作一年后，延期一年，第三年可以申请2年的工作许可证。
许可期限最长为2年。
对在信誉良好的备案单位工作的人员，在沪连续两次申请一年以上工作类居留许可且无违法违规问题，可以申请有效期为5年的居留许可证。
三、其他外国人员（C类）：
许可期限均为1年。
工作类居留许可有效期最长可以签发不超过1年的居留证件。
以上许可期限同时不超过用人单位营业执照、登记证或政府批文有效期、劳动合同或委派书有效期及申请者护照或能代替护照的国际旅行证件有效期等。
对于外国高层次人才、急需紧缺专门人才和投资者，可以签发居留期不超过5年的居留证件。外国人在中国的工作签证最长申请期限取决于他们的具体类别和资格，以及相关的政策规定。